Medaljregn över Skurö Gårdsmejeri

SKURÖ GÅRDSMEJERIS BLÅ JUNGFRUN FICK SILVER VID SM I MATHANTVERK 16 OKTOBER 2020

Blå Jungfrun är döpt efter den vackra och mytomspunna, blå-gröna ön som vi kan se när vi går ner till havet.

Osten Blå Jungfrun är en mjuk blåmögelost, som man kan börja äta när den lagrats i en månad. Då har den en mild, men bestämd blåmögelsmak. I takt med att den lagras mognar smaken alltmer och blir starkare och starkare.

I februari 2020 belönades Blå Jungfrun med guld vid Ostfestivalen i Stockholm. Vår Eldost fick silver vid samma tävling.

Alla våra ostar finns att köpa i vår Gårdsbutik, i vissa butiker (se under fliken sortiment) och restauranger, i REKO-ring Tjust (Gamleby och Västervik), REKO-ring Oskarshamn och REKO-ring Mönsterås.

SM i Mathantverk var i år digitalt. Tävlingsbidragen skickades in och bedömdes under tre intensiva dagar av 18 jurygrupper. Sammanlagt kom 470 tävlingsbidrag från 170 mathantverkföretag in. SM-medaljer i valörerna guld, silver och brons delades ut i sju kategorier och 45 underkategorier. 

På vår Facebook och Instagram får du alltid veta det senaste som händer om oss. Gilla oss här i högerspalten.

Välkomna!!

 

Save

Save

Save

Save